Bahan-Bahan :
1 cawan mentega/marjerin
1 cawan gula
1 1/2 cawan tepung (kalau kurang agak2la tapi jgn tambah banyak)
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar koko powder
1 sudu teh esen vanila
5 biji telur ( asingkan telur putih and telur kuning )
Cara-Membuatnya :
- masukkan mentega dengan gula , pukul sampai betul-betul kembang .
- asingkan telur putih and telur kuning , telur putih tu kena pukul mcm nak buat icing . pukul sampai telur tu kembang and bila angkat dia tak jatuh . masukkan telur kuning tadi dahulu ke dalam adunan diikuti dengan telur putih yang dipukul tadi .
- kemudian masukkan tepung sikit-sikit and masukkan sekali baking powder . gaulkan sehingga sebati . lepas tu letakkan esen vanila and gaul lagi .
- asingkan adunan tadi kepada dua
- tambahkan koko powder dekat adunan mangkuk A , kemudian gaul sehingga sebati .
- sediakan loyang and make sure dah disapu dengan mentega supaya tak melekat . letakkan adunan A dahulu kemudian disilang dengan adunan B . buat mcm berlapis . panaskan oven kemudian bakar adunan tadi selama 40-45minit pada suhu 190darjah celcius.
Sumber: StrawberryChocolatelicious
No comments:
Post a Comment